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東北元蘑基本信息
子實(shí)體中等至稍大,菌蓋直徑9-12cm,扁半球形至平展,半圓形或腎形,黃綠色,粘,有短絨毛,邊緣光滑,菌肉白色。菌褶稍密,白色帶淡黃色,近延生。菌根側(cè)生,很短或近乎沒有。
是木材腐朽菌。秋季生于樺樹等闊葉樹腐木上,呈覆瓦狀叢生。
分布在我國(guó)河北、黑龍江、吉林、山西、廣西、陜西、四川、云南、西藏等地區(qū)。
東北元蘑生長(zhǎng)條件
1.營(yíng)養(yǎng) 亞側(cè)耳是一種木腐性菌類,常于秋末自然發(fā)生于已枯死的榆、椴、樺等闊葉樹木上,木質(zhì)化組織是其主要的營(yíng)養(yǎng)來源。亞側(cè)耳能有效地利用木糖、葡萄糖和蔗糖;1%牛肉汁或5%豆餅水解液及30%木屑浸汁的混合液為亞側(cè)耳較好的氮源及生長(zhǎng)因子來源。
2.溫度 亞側(cè)耳菌絲體在10-30℃均可生長(zhǎng),以24-26℃較為合適;出菇期最適溫度為10-20℃。
3.濕度及水分 菌絲生長(zhǎng)的培養(yǎng)基含水量為60%-70%,東北元蘑出菇期要求菇房空氣相對(duì)濕度85%-95%。
4.光線 菌絲生長(zhǎng)不需要光線,出菇期要有200勒克斯左右的散射光。
5.酸堿度 亞側(cè)耳菌絲生長(zhǎng)的適宜pH為5.5左右。